Tzimmes
Hozzávalók
1 kg sárgarépa
½ ananász pépesítve
¾ bögre (200 ml) cukorszirup (opcionális)
Elkészítése
Hámozzuk meg és szeleteljük fel a répát. Főzzük enyhén sós vízben 20 percig vagy amíg épphogy el nem készül. Egy turmixgépben pépesítsük az ananászt és adjuk a répához, majd főzzük össze úgy 15 percig, amíg meg nem puhul. Adjunk hozzá ízlés szerinti mennyiségű cukorszirupot.
Variációként az ananászt helyettesíthetjük édeskrumplival, ebben az esetben több cukrot adjunk hozzá.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése